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[美食DIY] 超豪华焗土豆泥

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wfhsyy
     
跳转?#34903;?#23450;楼层
1F
发表于 4 天前 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
主料:

马铃薯1个
培根3条
鸡蛋1个
虾仁适量
马苏里拉芝士看你喜欢吃多少~
牛奶少量
番茄酱适量
荷兰豆适量

超豪华焗土豆泥的做法:


1. 准备好主要食材


2. 土豆蒸熟加入盐和黑胡椒粉拌成泥


3. 加入半个鸡蛋和一点牛奶拌匀


4. 培根交替铺在烤碗里,看你碗的大小确定铺多少。建议不要太多,因为吃多了会腻


5. 铺上土豆泥


6. 铺上一层芝士。再铺一层土豆泥、一层芝士,我一?#36130;?#20102;两层


7. 然后用培根包起来(我太贪心了,芝士加了很多都包不起来了


8. 在上面挤一些番茄酱,然后把虾摆上去,再来点绿绿的荷兰豆装?#25105;?#19979;哈哈(还是建议把虾和菜烫一下,控干水再放上去!【划重点!】我懒得开火就直接拿去烤,结果觉得虾还要再熟点比较好吃,而且烤出了很多水……先弄熟再烤就不会啦!)


9. 然后再铺上一层芝士就可?#38405;?#21435;烤啦!220度,我大约烤了20分钟,烤?#34903;?#22763;焦黄就可以啦


10. 出炉!前面说了,虾和配菜没有先烫熟,导致水分过多,下?#25105;?#25913;进!吃的时候觉得培根有点腻,所以大家可以先煎一下,把油逼出来~


11. 好噜就酱~



盐城一角儿
     
2F
发表于 4 天前 | 只看该作者
吃的东西我也喜欢自己动手去做,毕竟健康又放?#27169;?#23453;宝也喜欢吃土豆泥的,回家要试试了。
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琰然
     
3F
发表于 4 天前 | 只看该作者

评分

参与人数 1经验 +40 收起 理由
?#26174;?#22934;娆 + 40 热心网友

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szy4815
     
4F
发表于 3 天前 | 只看该作者
土豆泥就外面吃过,自己还没做过呢
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